El sector lácteo

I+D+I

"El Plan Estratégico de InLac contempla la I+D+i como una línea de acción prioritaria."

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I+D+I

El Plan Estratégico de InLac contempla la I+D+I como una línea de acción prioritaria que debe ser utilizada para la modernización y el desarrollo del sector lácteo. España hasta ahora se ha centrado en el autoconsumo, pero la liberalización del sector implica globalización: las empresas deberán abrirse a los mercados externos y dar respuesta a las demandas de los consumidores.

La I+D+i es clave en un contexto como el actual de liberalización del sector lácteo


Foro InLac

Inlac desarrolla jornadas de encuentro entre grupos de investigación y el tejido empresarial con el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria, INIA con los siguientes objetivos.

  • Dinamizar los mercados
  • Incrementar la competitividad
  • Potenciar la calidad
  • Diversificar la oferta
  • Incrementar la innovación
  • Adaptarse al modelo europeo donde la transferencia de conocimiento es algo real, utilizando todas las herramientas de las convocatorias y planes europeos de H2020, así como de MINECO, CDTI, INIA, MAGRAMA y otras convocatorias.

En el XXII Foro INIA- InLac se presentaron 30 proyectos de investigación del ámbito de la producción –de los tres tipos de leche- y de la industria; todos ellos alineados con las estrategias que desde el sector se consideran prioritarias para su desarrollo.

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