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    todo el sector lácteo de España.

Conoce al sector lácteo de España

El sector lácteo es un sector estratégico para España por su relevancia económica y su contribución al desarrollo y a la fijación de la población rural.

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Propiedades nutricionales de los lácteos

La leche y los productos lácteos son uno de los pilares nutricionales de nuestra alimentación en todas las edades.

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Índices de referenciación láctea

Fecha Variación mensual Variación anual
Índice A Sep 2017 1.76 18.72
Índice A1 Sep 2017 1.00 15.67
Índice B Ago 2017 3.16 19.42
Índice C Ago 2017 3.58 56.03
Fecha Variación mensual Variación anual
INDOVI-1A Jul 2017 1.15 2.95
INDOVI-1B Jul 2017 1.15 2.32
INDOVI-2A Jul 2017 0.10 2.90
INDOVI-2B Jul 2017 0.29 2.97
INDOVI-3A Jul 2017 0.06 0.85
INDOVI-3B Jul 2017 0.25 0.91
Fecha Variación mensual Variación anual
Índice 1 Sep 2017 0.61 4.61
Índice 2 Sep 2017 1.69 7.04

Sistema de Información Lácteo

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Sistema de Extensión de Norma en el sector Lácteo

Entra en vigor la nueva Extensión de Norma del sector lácteo, que contempla una vigencia de tres campañas hasta el 31 de diciembre de 2018.

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Celebración del Día Mundial de los Lácteos en la Escuela

El Día Mundial de los Lácteos en la Escuela es una iniciativa de la FAO que tiene lugar el último miércoles de septiembre. INLAC pone en marcha una serie de acciones en colegios con el objetivo de destacar los beneficios de la leche y los productos lácteos en edad escolar.

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Di que SÍ al menos a 3 lácteos al día

Una iniciativa de Inlac, con el apoyo de la UE y del MAPAMA, para fomentar la presencia de la leche y los productos lácteos en la alimentación de los españoles, siempre dentro del marco de unas prácticas dietéticas adecuadas.

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