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Cobertura relevante en prensa

Ángel Gil: "Sólo hay una manera de nutrirse y mil de alimentarse”

  • 18-enero-2018
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Entrevista a Ángel Gil, presidente del Comité Científico de INLAC, en Diario de Sevilla.

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Los riesgos de quitarse los lácteos - Diario ABC

  • 16-septiembre-2017
  • Cobertura relevante en prensa

En los últimos años, la leche y sus derivados, uno de los grupos de alimentos más completos y equilibrados, han sufrido una auténtica demonización. Los lácteos aportan proteínas de alto valor biológico, grasas, hidratos de carbono (lactosa y oligosacáridos), vitaminas (A, B12, riboflavina, niacina, piridoxina, tiamina, ácido fólico) y minerales como el calcio, fósforo, magnesio, potasio y zinc. No tiene sentido consumir productos sin lactosa si no hay intolerancia, Ante síntomas de que algo no va bien, mejor consultar con el médico.

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Jose Armando Tellado | ABC Empresas

  • 18-junio-2017
  • Cobertura relevante en prensa

ABC Empresa, suplemento dominical de ABC, publicaba una entrevista realizada a José Armando Tellado con el titular “Hay que diversificar nuestra industria y buscar el valor”.

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LA MODA «ANTILECHE» ES PELIGROSA PARA LA SALUD

  • 18-junio-2017
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Información en el suplemento A Tu Salud de La Razón

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El Economista | Leche por debajo de coste: acusan al gran comercio de hundir al sector

  • 21-febrero-2017
  • Cobertura relevante en prensa

Papel mojado. En eso es en lo que parece que se ha quedado el Acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad del sector lácteo, firmado en septiembre de 2015 por los ganaderos, la industria y la distribución, con el aval del Ministerio de Agricultura, para garantizar una rentabilidad suficiente a toda la cadena. Más noticias en la revista gratuita elEconomista Alimentación

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